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おいしい黒酢

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まさりん 2005/02/20(日) 14:36:52
黒酢は体にいいとききますが、おいしい黒酢をご存知ないですか?
飲むのに、あまり抵抗なく飲めて、料理にも両方つかえるようなものを探しています。
金額もわかる範囲で教えていただけたらなと思います。

りえ [E-Mail] [HomePage] 2005/02/21(月) 09:47:03
飲む黒酢で飲み易いのはセゾンファクトリーの飲む酢シリーズです。柚子や南高梅など水で割ってもよし、飲む酢をベースにドレッシングにしても良しです。
大体1本840円くらい。マイカル茨木のビブレ食品売り場に小さなセゾンファクトリーのコーナーがあります。
後は、大丸京都店に入っています。

ワインプラザYUNOKI [E-Mail] [HomePage] 2005/02/21(月) 12:21:21

当店、こだわり商品として奈良の橿原市で造られています
「純玄米くろす」を扱っています。このお酢は大和三山の麓で
厳選された玄米から清酒を造り、さらに吉野杉の大樽でじっくり
時間をかけて発酵熟成させています。
お水や麦茶で割って飲むとさっぱりしますし、料理に使っても
酸味がまろやかで、あまりツンツンしません。
一度使ってみてください。
900ML瓶で¥2,100(消費税込)です。

minimini 2005/02/21(月) 23:06:49
ダイエーの地下のキリン堂で黒酢が売っています。長期熟成の仕込で、飲みやすかったです。あまり薄めず2倍くらいに薄めるのがお勧めです。
実は一時期、凝ってましてリンゴ酢、もろみ酢も愛用していました。リンゴ酢は5倍くらいに薄めてましたが、もろみ酢は、そのままストレートで飲んでました。
もろみ酢が一番おいしかったかな?今は飲んでません。
今度はアルファリポサン(あるあるで見て)を飲むつもりです。

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