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医誠会となりの可門（炒麺のお店）って・・？

このおしえてBBSは上新庄ネット（上新庄界隈主に大阪市東淀川区）の掲示ばんです。新規書き込みフォームへ　[戻る]
かのきち 2001/10/20(土) 22:30:24
菅原の医誠会病院とゲームソフトショップの間にあった
可門という炒麺のおいしいお店がいつのまにか
おうどんやさんに変わってしまったのですが、
あの味が忘れられません・・
どなたか、可門はどーしちゃったのか、ご存知の方は
おられませんか？？
かあか 2001/10/21(日) 16:52:53
医誠会と同じ筋の大きなペットショップの向かいに移転してます。
前よりお店が大きなってましたよ。
かのきち＞かのん 2001/10/21(日) 21:09:51
[[解決]]
そうだったんですね！！知らなかった！！！！
ありがとうございました。それは早速行かなくては・・・

かあかさんとはそういえば、今はなき他の上新庄掲示板で可門について
お話をしたような気がします。（間違ってたらごめんなさい）
それはともかく、情報、ありがとうございました！！
よかった・・お店がなくなったのではなくて・・。
かんま 2001/10/24(水) 16:43:29
今日、食べに行きましたが、残念、お休みのようでした。
可門と書かれたベンチで、ここで間違いないと確認できましたが、シャッターがおりていると、看板などもなく、わからないかもしれません。一度、食べに行ってみたいと思っています。
行かれた方、いらっしゃいましたら、情報お願いします。
tom 2001/10/26(金) 16:11:53
可門さんはたまに行きますよ。
今はかんまさんのおっしゃるとおり
菅原ひごペットショップの向かいに移転されました。
ただ看板などはまったく付けておられません。
どうもあまり宣伝などするつもりがないようで、
重厚なドアに書いてある内容を読むとまるで
「いちげんさんお断り」とも取れます^^;
しかし実際には全然そんな事は無く、
入ってみると判りますが気さくでひとのいい店主さんです。
値段が少し高くなったのが残念です。
かあか 2001/10/26(金) 17:45:09
かのんさん、以前に可門についてお話しをしたのはまさしくこの私でした。(^_^;)また同じ話題でお会いいたしましたね！
かのん 2001/10/28(日) 20:53:00
こんばんは。皆さんの投稿から見ると
「注意書き」満載の可門の独特のスタイルは（まぁ当然でしょうが）かわってないんですね。（笑）でも、美味しいから全然許せちゃうんですよね〜！確か以前は６時からだけ営業、定休日は・・・日曜でしたっけ？そのあたりは今も同じなんでしょうかね？？
ああ、「炒麺」食べた-い！！！近々行きたいと思います！

Ｐ．Ｓ．　かあかさん、あたりでしたか〜。（＾-＾)またこちらでお会いできるかも・・その時はまた情報よろしくお願いいたします。
かんま 2001/10/31(水) 17:16:40
営業時間などを確認しましたら、
営業／午後6時30分ぐらいから売り切れまで。　定休／日曜日・月曜日
だそうです。この営業が、売り切れまでというところが、妙にそそられますね。（笑）
かのん 2001/11/01(木) 12:42:14
かんまさん、確認いただいたようでありがとうございます。
昨日私も場所の確認してきました。。なんと、前住んでいた部屋の向かいだった。（元のラーメン屋さん、とうとう諦めたんだ・・。）
土曜は開店前から並んでて、前は狭かったのもあって、開店時間過ぎに行くとすでに満席で30分くらい待たされた覚えがあります。。
かんま 2002/01/05(土) 07:58:57
1月4日のテレビ「魔法のレストラン」101杯のラーメン特集でも紹介されていました。
ゴマを使ったラーメンが美味しそうでしたよ。
（他に上新庄では、ラーメン家族さん・天神旗さんが紹介されていました。）
かのん 2002/01/31(木) 20:41:12
結局、最近になってやっと行きました。
感想は・・うーん、やっぱり美味しい！
前より広くなっていて、店内は快適でよかったです。
でも値上げされてたのと、五目チャオ麺にイカが入ってなかった（たまたま？）のと
麺がちょっと焦げてた（たまたま？）〜！
今度行ったら「中華そば」食べてみようかな〜。
（可門的貼り紙は相変わらず多くて笑えました。小さいお子様連れでは
行かないほうがよさそうです。。。）
かんま [E-Mail] 2002/03/07(木) 03:11:02
昨日、行って食べてきました。
感想は、上新庄に住んでいて良かった。と思えるぐらい良かった。（美味しい。店の雰囲気がいい。店員の応対がいい。）
ただ、いろんな？？？も出てきましたので、その辺は、明日（本日かな）あらためて UPしますね。
まこと 2002/03/08(金) 09:27:21
いちファンとして・・・

最近も行ったけど相変わらず値上がりしたままでした。
改装当初「改装特別価格」で値上げしたようなことを書いてましたよね。
（しかし「特別価格」やのに値上げってどうなん？！^_^;）
最近あの店の「商売に対する姿勢」というものに疑問を感じます。
前場所の頃は純粋に『他の客の迷惑を考えて』あの張り紙だった
ような気がするんですが、改装してからは『従業員のやり易い』を
考えた張り紙になってるような気がするんですよ。
(店が)気に入らん客は来るな。知らん客は来んでええ。
というような姿勢が見えてしょうがない。
店員教育は確かにすごいものがあるけど、
根本的にサービス業としてどうなんだろう？と思うんです。

＞かんまさま
批判するつもりではないですが、不適当なら削除して下さいませ。
かんま [E-Mail] 2002/03/08(金) 11:10:59
まことさんへ、書き込み、ありがとうございました。
この書き込みでは、削除は出来ません。（笑）
実は、私の？？？もまことさんと同じ様なことを感じていました。
まだ、その辺の自分なりのまとめが出来ていなかったので、アップはしていませんが、そのうちにまとめてみますね。
Cotto 2002/03/08(金) 18:09:06
私としては、全店禁煙でうまい麺料理が食べられる可門は、かなり満足度が高いです。
あの店内の雰囲気が持続するのであれば、張り紙も歓迎です。
とはいっても別に常連客というわけでなく、半年ほど前に入りにくいような思いをして入ってみて、それ以来の一ファンです。
かんま [E-Mail] 2002/03/12(火) 04:54:32
可門に行って感じたことを簡単にまとめました。
今までとは、トーンが違うかな（笑）
立地とお店の内容がミスマッチしているような感もありますが、それでもこのようなお店があるのは、うれしいです。
http://www.enisi.net/kennsyou/kamon.html
GRAYDON 2002/09/24(火) 12:49:48
炒麺のほか有名な坦々麺に水餃子のタレの味が大好きです。
私も移転したとも知らず寂しい思いをしましたがその後、なかなか見つけられずにいました。まさかこんな佇まいになっているなんて。
でもやっぱりここは関西屈指ですよ。
くいしんぼう 2002/09/27(金) 20:00:29
私も何度か可門に行ったことがありますが、店員さんの教育が厳しそうだなと思いました。「そこまで。。。」と思ったりもするのですが、でも、味はおいしいし、すごい一心に調理してる姿をみると、おとなしく座って待っていられます。子供連れの方には不評のようですが、料理をじっくり味わえるので満足してます。
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