ラーメン家族のこだわり 1、スープは鶏ガラ・モミジ・ゲンコツなどを11時間以上強火で炊き込み、作り上げた自家製オリジナル。 2、麺はラーメン家族特注麺を使用。スープとのマッチングを考え、九州風の細麺を大阪向きにアレンジ 3、チャーシューは、九州産豚バラのみを使用。秘伝のタレで1日つけ込んでいる。 |
詳細情報 |
分類: |
ラーメン (ラーメン)
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名称: |
ラ―メン家族 |
所在地: |
大阪市東淀川区瑞光1丁目5-37 |
アクセス: |
阪急京都線 上新庄駅 南口 徒歩 約5分
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営業時間: |
平日11:00〜深夜1:45オーダーストップ 日・祝11:00〜深夜1:45オーダーストップ |
定休日: |
毎週水曜日 |
連絡先: |
06-6320-4059 |
ホームページ: |
http://www.ra-menkazoku.net/ |
メール: |
フォームメールで問い合せる |
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募集情報 |
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